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到咖啡馆里避暑

迪拜因有钱而闻名世界,那里的人们有钱有闲,慢慢地品一杯咖啡自然成为当地人的生活习惯,因此,无论是繁华的广场,还是安静的小巷,咖啡馆都遍地开花。

阿布拉也是咖啡馆的常客,大学毕业后,他决定开一家小小的咖啡馆,一边当老板一边优哉游哉地品尝咖啡,实在是一件很美的事。可是,咖啡馆开业后,一直生意冷淡,虽然发了许多传单,也做了许多促销活动,但客人始终寥寥无几。自己的咖啡馆位置并不差,咖啡的味道也很纯正,还得到了顾客的称赞,可为什么就没生意呢?这让阿布拉百思不得其解。

那天,一位客人大汗淋漓地走进咖啡馆,点了一杯热咖啡。虽然店里空调开得很足,但客人一直嚷热,一杯咖啡喝了很久。为了让客人感觉不那么糟,阿布拉打开了电视,屏幕上正闪现出冰天雪地的异国风情,客人一看,无限神往地说:“如果能坐在冰块上喝一杯热咖啡,一定爽极了!”

客人一句无心的话让阿布拉陷入了沉思。迪拜处于沙漠地区,常年气温偏高,每年下雨天数不超过30天,且集在冬季,夏季酷热,气温常常在40℃~50℃。在这样炎热的天气里,喝热咖啡实在是一种酷刑。尽管迪拜人热爱咖啡。但夏季还是会减少进咖啡馆的次数。阿布拉的咖啡馆正不合时宜地选择了夏季开业,难怪生意惨淡。

是啊,正如那位客人所言,如果此时能坐在冰天雪地里,一边避暑,一边慢慢品尝一杯热咖啡,实在是人生最大的受。

为什么不把冰天雪地的情景搬到自己的咖啡馆呢?

阿布拉撤掉了咖啡馆里所有的桌子椅子,然后买来厚厚的冰块,做成桌子椅子的模样,墙壁上也镶嵌上一层晶莹的冰块,木质地板也换成了冰块地板。吧台、墙上装饰物、盘子,杯子、酒水单,所有的东西全部由冰块切割而成。为了防止冰块融化,也为了更好地营造冰天雪地的情景,室内温度一直保持在零下6℃。

这样的寒冷环境,会不会冻坏习惯了高温天气的迪拜人呢?阿布拉也早有考虑,他准备了毛皮垫子、防寒服、棉靴子、棉手套、毛皮帽子,如果客人感到冷,可以租用这些防寒用品。

阿布拉为焕然一新的咖啡馆重新取名为“冰冷咖啡馆”,并且打出了“请到咖啡馆里来避暑”的广告语。

到咖啡馆里避暑这实在是一件有趣的事,很多人好奇地走进来,然后,立刻被冰天雪地的情景所吸引,一边四处张望,一边不停地发出惊叹声,当冷意袭满全身时,当然会租一套防寒衣,坐在冰凳子上,慢慢地品一杯热腾腾的咖啡。

有人为了安心享受一杯咖啡而选择冰冷咖啡馆,还有人完全为了避暑走进来,甚至有人是为了欣赏冰天雪地的美景,因为在当地,实在难以见到这样的景色。

冰冷咖啡馆很快声名鹊起,当地居民和外地来的游客都喜欢到里面坐一坐。为了让更多的人享受这种凉意,阿布拉设置了客人最长停留时间为40分钟,外加一杯热咖啡,收费100元。如果客人想多待一会儿,还得继续交费。

一个小小的改变,让阿布拉的咖啡馆起死回生,财源滚滚。现在,他再也不用愁客源,愁的是怎样租到更多的店面,让冰冷咖啡馆开遍迪拜的每个角落。


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