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快童橘皮杏仁：“新食养”让儿童享受美味和健康

2020-1-15 15:50| 发布者: Jun| 查看: 581| 评论: 0

摘要: 近年来，随着健康饮食意识的不断增强，“以食养生”的理念开始逐渐走进大众视野。《国民营养计划》中提到，应大力发展传统食养服务，充分发挥我国传统食养在现代营养学中的作用，将现代食品加工工业与传统食养产品、 ...

近年来，随着健康饮食意识的不断增强，“以食养生”的理念开始逐渐走进大众视野。《国民营养计划》中提到，应大力发展传统食养服务，充分发挥我国传统食养在现代营养学中的作用，将现代食品加工工业与传统食养产品、配方等相结合，其中特别提到要通过食养提高孕妇、婴幼儿健康水平。

“食养”是指根据人的不同体质、年龄等因素的差异，选择适宜的饮食来影响机体各方面功能的方式，其理念来源于传统的中医学理论。以小儿咳嗽为例，有大量古籍记载了理气化痰的方法。据元代妇儿典籍《丹溪心法》记载，“若脾胃亏虚，运化失司，则水湿内停，凝聚成痰。”书中记载了“理气机而化痰”的方法，指出了采用橘皮、杏仁、紫苏籽等开气、消痰之物搭配，用于小儿利咽润肺、化痰止咳。当前在国内各大母婴店热销的儿童食疗产品“快童橘皮杏仁”便是来源于此。

“橘皮杏仁”配方的主料“橘皮”又称陈皮，在广东等地，很多老人在吃完橘子后喜欢留下皮，在太阳下晒干后保存，日常煮粥食之，或开水冲泡饮用，能开胃通气。据《本草汇言》记载：“橘皮味辛善散，故能开气；胃苦开泄，故能行痰；其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健脾和胃者也。”橘皮开气行痰止呕止咳的功效，在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。

“快童橘皮杏仁”健康食疗产品采用的橘皮来自于著名的陈皮产地——广东新会,是该地受国家地理标志保护的产品。此地的橘皮品质极佳，据历史记载，新会陈皮药效远佳于其它地方所产，且芳香扑鼻。历史上，清代大医师叶天士曾开中药“二陈汤”，就特别写明“新会皮”。

“橘皮杏仁”另一主料为杏仁，据《滇南本草》记载：“杏仁止咳嗽，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气，治疳虫。”由此可见，杏仁也是中医常用配方食材，对于咳嗽化痰有很好的调理作用。快童产品采用的杏仁精选自产量居全国第一的河北承德，颗粒饱满，肉厚而细。除以上两种主料外，快童橘皮杏仁还选用紫苏籽、桔梗、甘草等辅料，均属于古籍中记载具有帮助宣肺解表、止咳平喘作用的食材。

现代食品科技与传统食养配方的有机结合，助力快童开启儿童“新食养时代”，自产品上市以来，目前已成为全国20000家母婴店重点推荐的食疗产品。据母婴店店员介绍，快童产品除了宝妈偏好的安全健康、营养丰富这些主要特征外，还因为在儿童客群中尤其“讨喜”。

据了解，快童橘皮杏仁外包装充满童趣，其中“小黄鸭”形象更是深受儿童喜爱；冲泡过后的橘皮杏仁有芳香气，味微甜，成功俘获大批儿童消费者。

如今，越来越多人认识到，化学药物在治疗疾病的同时，也会给身体带来损害，“药补不如食补”的理念正当其时。在婴童领域，食养的理念尤其受年轻父母所推崇。打造了橘皮杏仁、茯苓鸡内金等明星产品的快童，今后将一如既往地深耕儿童食养，不断推出服务于婴童健康的食疗产品，满足父母让孩子不吃药、少吃药的愿望，在营养和美味中享受健康。