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快童橘皮杏仁:“新食养”让儿童享受美味和健康

        近年来,随着健康饮食意识的不断增强,“以食养生”的理念开始逐渐走进大众视野。《国民营养计划》中提到,应大力发展传统食养服务,充分发挥我国传统食养在现代营养学中的作用,将现代食品加工工业与传统食养产品、配方等相结合,其中特别提到要通过食养提高孕妇、婴幼儿健康水平。
        “食养”是指根据人的不同体质、年龄等因素的差异,选择适宜的饮食来影响机体各方面功能的方式,其理念来源于传统的中医学理论。以小儿咳嗽为例,有大量古籍记载了理气化痰的方法。据元代妇儿典籍《丹溪心法》记载,“若脾胃亏虚,运化失司,则水湿内停,凝聚成痰。”书中记载了“理气机而化痰”的方法,指出了采用橘皮、杏仁、紫苏籽等开气、消痰之物搭配,用于小儿利咽润肺、化痰止咳。当前在国内各大母婴店热销的儿童食疗产品“快童橘皮杏仁”便是来源于此。

        “橘皮杏仁”配方的主料“橘皮”又称陈皮,在广东等地,很多老人在吃完橘子后喜欢留下皮,在太阳下晒干后保存,日常煮粥食之,或开水冲泡饮用,能开胃通气。据《本草汇言》记载:“橘皮味辛善散,故能开气;胃苦开泄,故能行痰;其气温平,善于通达,故能止呕、止咳,健脾和胃者也。”橘皮开气行痰止呕止咳的功效,在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。
        “快童橘皮杏仁”健康食疗产品采用的橘皮来自于著名的陈皮产地——广东新会,是该地受国家地理标志保护的产品。此地的橘皮品质极佳,据历史记载,新会陈皮药效远佳于其它地方所产,且芳香扑鼻。历史上,清代大医师叶天士曾开中药“二陈汤”,就特别写明“新会皮”。
        “橘皮杏仁”另一主料为杏仁,据《滇南本草》记载:“杏仁止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气,治疳虫。”由此可见,杏仁也是中医常用配方食材,对于咳嗽化痰有很好的调理作用。快童产品采用的杏仁精选自产量居全国第一的河北承德,颗粒饱满,肉厚而细。除以上两种主料外,快童橘皮杏仁还选用紫苏籽、桔梗、甘草等辅料,均属于古籍中记载具有帮助宣肺解表、止咳平喘作用的食材。

        现代食品科技与传统食养配方的有机结合,助力快童开启儿童“新食养时代”,自产品上市以来,目前已成为全国20000家母婴店重点推荐的食疗产品。据母婴店店员介绍,快童产品除了宝妈偏好的安全健康、营养丰富这些主要特征外,还因为在儿童客群中尤其“讨喜”。
        据了解,快童橘皮杏仁外包装充满童趣,其中“小黄鸭”形象更是深受儿童喜爱;冲泡过后的橘皮杏仁有芳香气,味微甜,成功俘获大批儿童消费者。
        如今,越来越多人认识到,化学药物在治疗疾病的同时,也会给身体带来损害,“药补不如食补”的理念正当其时。在婴童领域,食养的理念尤其受年轻父母所推崇。打造了橘皮杏仁、茯苓鸡内金等明星产品的快童,今后将一如既往地深耕儿童食养,不断推出服务于婴童健康的食疗产品,满足父母让孩子不吃药、少吃药的愿望,在营养和美味中享受健康。
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鲜炖燕窝要如何进行泡发发布时间:2020-01-15
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