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秘制槐花酱怎么做

2022-12-1 20:57| 发布者: zxw777| 查看: 320| 评论: 0

摘要: 槐花酱的做法步骤如下： 1、采摘成熟的槐花，雨后采摘利于清洗干净； 2、将槐花去梗冲洗，放在阴凉通风处控干； 3、控干后加白糖搅拌，静置出水，大约需要静置一天； 4、柠檬榨汁备用； 5、将槐花加热，倒入柠檬汁， ...

槐花酱的做法步骤如下：

1、采摘成熟的槐花，雨后采摘利于清洗干净；

2、将槐花去梗冲洗，放在阴凉通风处控干；

3、控干后加白糖搅拌，静置出水，大约需要静置一天；

4、柠檬榨汁备用；

5、将槐花加热，倒入柠檬汁，小火翻炒至水分最小化后盛出；

6、晾凉密封冰箱储存，食用时从冰箱里拿出即可。

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