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鹅肉如何做好吃

2022-12-1 20:44| 发布者: zxw777| 查看: 112| 评论: 0

摘要: 1、把去皮的鹅肉切块，用清水洗净。 2、锅里烧水，水开后下鹅肉焯去血水，捞出晾干水分。 3、备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香。 4、下鹅肉倒点料酒炒香。 5、加一大碗清水。 6、喜欢汤里面有山楂的香味 ...

1、把去皮的鹅肉切块，用清水洗净。

2、锅里烧水，水开后下鹅肉焯去血水，捞出晾干水分。

3、备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香。

4、下鹅肉倒点料酒炒香。

5、加一大碗清水。

6、喜欢汤里面有山楂的香味，虽然很淡，却可以去除些油腻，加几颗山楂。

7、鹅肉快熟的时候下入香菇。

8、再煮十五分钟，放盐即可。

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