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花生糖香甜酥脆，不仅好吃，还有象征生活甜甜蜜蜜的好意头，因此成为经久不衰的传统年货糖果。下面小编教大家花生糖制作步骤，在家就可以简单来操作，花生一定要提前炒熟。 1、先熬冰糖，不用放水，直接把冰糖放进锅中120度的温度，一斤花生配比六两冰糖，这个配比量合适，如果糖少了花生会不黏连，就不能切成块了。 2、你会发现冰糖会慢慢融化，也不会糊锅，如果电磁炉功率大，可以自己稍微控制温度。 3、大概是五分钟左右，冰糖就会全部融化，成上图这个状态的液体。 4、倒入提前用小旋风切剁器打碎的花生碎。 5、关火，用筷子快速搅拌均匀，倒出，整个过程一定要快，不然呢冰糖凉掉了就会变得很硬，用擀面杖快速地压平，压薄。 6、接下来用砍刀切条，晾一会等它稍凉以后切块。 美美的花生糖，做多了在夏季建议放在冷藏盒冷藏，不然放一天会变得黏黏的，就这么简单，动手试试吧！ 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！请阅读者自行辨别 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
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