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1、准备食材：鲈鱼一条、蒸鱼豉油适量、生姜一块、小葱两根、香菜两根。 2、在鲈鱼背部两侧各划一刀，鱼背上的肉比较厚，这种切法在蒸鱼的时候能让鱼肉受热更均匀。 3、取一个长盘子，盘子底部铺上姜片。 4、将鲈鱼摆在姜片上，上锅蒸熟。大火蒸3分钟，中火再蒸8分钟，鱼的大小不同，蒸制时间也要适当增减。 5、蒸鱼的时候准备一下配菜，把小葱切葱丝，香菜切段。 6、鱼蒸好以后盘子里会有不少蒸鱼的腥水，把这个水倒掉。 7、往鱼身上浇上蒸鱼豉油，摆上小葱和香菜。锅中倒入一勺油，油温烧至八成热，趁热浇在鱼身上即可上桌。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！请阅读者自行辨别 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
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