起锅烧油放入切好的茄子炸至变软后捞出盛好,再往锅内倒入肉丁翻炒至变色,倒入蒜泥、小米椒、豆瓣酱炒匀。最后倒入炸好的茄子、调好的料汁翻炒均匀,一份美味的鱼香茄子就完成了。 鱼香茄子的制作方法
准备食材:茄子、猪肉、葱、蒜头、小米椒、豆瓣酱、老抽、生抽、陈醋、食用油。
1、猪肉切成肉丁,茄子切条,葱切末,蒜头拍碎成泥,小米椒切成辣椒圈备用。
2、老抽、生抽、陈醋和适量水搅匀调至成料汁备用。
3、起锅烧油,油热后放入茄子炸至2分钟,茄子变软后捞出盛好。
4、往锅内倒入肉丁翻炒至变色,再倒入蒜泥、小米椒、豆瓣酱炒匀。
5、最后倒入炸好的茄子、调好的料汁翻炒均匀,一份美味的鱼香茄子就做好了。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明:中享网仅提供信息平台发布服务,所展示的信息均由第三方用户实名注册发布,内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示:投稿请遵守相关法律法规,出现违法内容和行为封号删稿!同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明:部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成,版权由投稿者所有,内容真实性本站不承担任何法律风险!请阅读者自行辨别 5、投诉删除:侵权和违法不良信息举报受理邮箱:314562380@qq.com【提供有效线索,我们将及时核查处理】 |