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新鲜球盖菇怎么做好吃

2022-11-30 10:00| 发布者: zxw777| 查看: 89| 评论: 0

摘要: 准备食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片，青蒜切碎。油热后先滑炒肉片至变色。放入菇，翻炒均匀。放入黄酒，盐适量，炒匀。等菇快熟时，放入青蒜，盖盖焖1分钟。最后 ...

准备食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。

球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片，青蒜切碎。

油热后先滑炒肉片至变色。

放入菇，翻炒均匀。

放入黄酒，盐适量，炒匀。

等菇快熟时，放入青蒜，盖盖焖1分钟。

最后，炒匀出锅即可。

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