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冬瓜汤怎么做好喝

2022-11-30 03:20| 发布者: zxw777| 查看: 111| 评论: 0

摘要: 1、准备食材：芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。 2、芡实和茯苓用流水冲洗干净，冬瓜洗净带皮切块备用。 3、姜去皮直接拍扁备用，排骨洗净后焯水。 4、将除冬瓜外所有食材全放进砂锅，加水大火烧开。 5、再放入冬瓜 ...

1、准备食材：芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。

2、芡实和茯苓用流水冲洗干净，冬瓜洗净带皮切块备用。

3、姜去皮直接拍扁备用，排骨洗净后焯水。

4、将除冬瓜外所有食材全放进砂锅，加水大火烧开。

5、再放入冬瓜，烧开后转小火煮1.5～2小时。

6、食用前加盐即可。

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