首页 美食 查看内容

花肠的做法

2022-11-30 00:46| 发布者: zxw777| 查看: 71| 评论: 0

摘要: 1、准备食材:花肠、蒜、姜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉、芹菜、蒜苗、腌萝卜、泡椒、面粉、白糖、老抽。 2、花肠放入盆中,加2勺面粉和食盐揉搓洗净,切成小块备用。 3、锅中烧开水,加入料酒、生姜、花椒等,把 ...

1、准备食材:花肠、蒜、姜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉、芹菜、蒜苗、腌萝卜、泡椒、面粉、白糖、老抽。

2、花肠放入盆中,加2勺面粉和食盐揉搓洗净,切成小块备用。

3、锅中烧开水,加入料酒、生姜、花椒等,把花肠焯水后捞出备用。

4、将大蒜、姜、香菜、芹菜、蒜苗、腌萝卜和泡椒切好备用。

5、锅中放油,爆香姜、蒜、蒜青、腌萝卜和泡椒炒出香气。

6、加入花肠、食盐、花椒粉、生抽、料酒、老抽和白糖翻炒上色。

7、加入芹菜和蒜叶炒至断生,装盘撒上香菜即可。


网站公告X

【重大套餐变更说明】

新增“500元包月套餐”...

点击查看详细说明

手机版|小黑屋|中享网 ( 滇ICP备16008358号-6|滇公网安备53011102001243号 )

GMT+8, 2025-5-22 12:07 , Processed in 0.325099 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.