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最佳答案：人汉菜又叫苋菜。汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次；准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡１５分钟。浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用；干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎。炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。 人汉菜又叫苋菜。 主料：苋菜３００克。 辅料：植物油１汤匙、食盐２茶匙、鸡精１／２茶匙、干辣椒３个、蒜２瓣、生抽２茶匙。 做法： １、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。 ２、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡１５分钟。 ３、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用。 ４、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎。 ５、炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。 ６、放入汉菜，大火翻炒几下。 ７、调入适量生抽。 ８、调入适量盐。 ９、调入适量鸡精。 １０、翻炒均匀，关火，起锅。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！ 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
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