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厨房专用油壶哪种好用 你用对了吗

2022-11-29 01:05| 发布者: zxw777| 查看: 116| 评论: 0

摘要: 1、油壶的话,玻璃和金属的都可以。 2、油壶尽量不要使用塑料材质的,因为塑料是有机物,而油脂本身也是有机物,有机物之间可能存在相似互溶的现象。 3、如果是装酸性液体,比如醋、碳酸饮料、果汁等等,尽量使用塑 ...

1、油壶的话,玻璃和金属的都可以。

2、油壶尽量不要使用塑料材质的,因为塑料是有机物,而油脂本身也是有机物,有机物之间可能存在相似互溶的现象。

3、如果是装酸性液体,比如醋、碳酸饮料、果汁等等,尽量使用塑料瓶,玻璃和陶瓷都或多或少含有铅,盛装酸性液体时铅可能会析出进入液体造成污染(尽管析出的铅很少很少),金属的话易被酸性液体腐蚀,也可能导致某些金属直接与酸反应生成盐类进入液体造成污染,相比之下塑料在酸性条件下性质更稳定。


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