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成都中医肿瘤研究院赵春天:枸杞可助补血安神这样吃效果更好? ... ...

  枸杞可助补血安神这样吃效果更好??现在,在生活很多患者都会出现有头晕,脸色卡白,身体疲乏的情况,这种主要是因为患者自己身体体弱、气血不足造成的。这种情况很多会想到用中医去做调理治疗,很多中医在药方中都会加入枸杞子。主要是因为:枸杞含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,既能更好的滋补肝肾、益精明目和养血,又能够增强人们的免疫力。


  枸杞虽能助补血安神,但是在食用上也有一些需要注意:


  一、泡枸杞别用这种“水”


成都中医肿瘤研究院赵春天:枸杞可助补血安神这样吃效果更好? ... ..._健康_2020-11-20 14:06发布_中享网


  枸杞可助补血安神这样吃效果更好?成都中医肿瘤研究院/成都海大中医肿瘤医院专家赵春天主任讲到,适合泡枸杞的水温是45~60度。因为滚烫的开水会破坏枸杞中的大部分营养元素,如胡萝卜素、甜菜碱等,这样一来,吃到嘴里就没什么营养了。

  并且,泡过水的枸杞也别倒掉,枸杞中很多物质是难溶于水中的,将枸杞一起吃掉,才能更好地吸收枸杞中的营养。


  二、枸杞干嚼利滋补


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  由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

  直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。

  一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜;如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半,否则容易滋补过度。

  如果实在是不想干嚼枸杞,那么在泡枸杞时,加入其他食物,搭配起来,营养更丰富。


  三、枸杞配一物养生更好


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  1、配麦冬

  用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。

  2、配菊花

  菊花有清热解毒的功效,而菊花和枸杞一样,都是护眼的药材。两者配合在一起,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。特别适合长时间使用电脑的人。

  3、配熟地黄

  用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等;

  4、配北沙参

  用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

  5、配薏米

  这款茶饮养肝明目又利水,适合回南天。但湿气很重、身体偏滋腻的人不适宜。


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  6、配黄芪

  枸杞平补,黄芪性微温,两者搭配可以激发黄芪的补气功效。李时珍称黄芪是“补药之长”,有“补气诸药之最”的美誉。

  7、配娃娃菜

  娃娃菜性微寒,常食养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效,枸杞子和娃娃菜搭配清蒸,既美味又营养。

  8、配龙眼

  这茶最突出的功效就是安神助眠,经常有失眠、多梦和心悸问题的人不妨经常喝,有很好的调理作用。

  成都中医肿瘤医师赵春天主任提醒:如果是感冒发烧、脾胃虚弱、腹泻便溏者最好不要服用枸杞子。另外,在服用枸杞子的过程中出现任何不适,也最好停用。

  枸杞可助补血安神这样吃效果更好?通过上面的介绍,相信大家在生活中对于枸杞这位中药食材也有了更深层次的了解了,枸杞能帮助我们人体补气血,但是如果食用不讲究正确的方法,那么所表现出来的疗效也会远不如理想预期,所以上面这些食用妙方,大家可以作为参考!


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