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藏在社区里的这家黄同茄烧烤店,夜夜爆满

        对于吃货来说,夜晚的消遣就是空气里飘着的烤串味儿,三五兄弟把酒言欢,从天蒙蒙黑一直吃到深夜,这一把把烤串给了繁忙的都市人莫大的安慰。而真正吃货的烧烤店,永远不是富丽堂皇的大店,而是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫的楼下社区小店。

        这家黄同茄烧烤店不是路边的小摊,它就在社区里面,但是来了真的忘不了。才不到五点,小区里的人都已经过来点菜了,比手还大的生蚝,比手臂还长的烤茄子、现穿现烤的肉串,一扎扎的啤酒,串起了这些人的夜宵欢乐颂。怪不得说来这家店得趁早,因为夜夜爆满!

藏在社区里的这家黄同茄烧烤店,夜夜爆满_美食_2020-11-20 11:06发布_中享网

        进店便是满眼的卡通标语和涂鸦,吊灯透出泛黄的暖光,整体的意境仿佛是在一家精致的菜馆。老板别出心裁的把座位做成原木桌椅,配以清新的绿植,没有局促环境,反倒可以更好地聊天烧烤喝点小酒。

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        一下班便赶去的小编,依然经历了排队的过程。好在时间不长,很快就上桌了。服务员小姐姐送来一份吃货试卷,仔细一看,竟然是店内的菜单,竟然细心到连菜单都设计地如此有趣,好感度瞬间up!

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        招牌蒜蓉鸡蛋烤茄子
        听说店内的茄子长达38cm,今天总算是见到了本尊!

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        即使是普通的烤茄子,老板也绝不含糊,鸡蛋、蒜蓉、茄子,如此不可思议的搭配,竟能幻化出这般令人念念不忘的美味。光是色泽就能让唾液分泌的速度快上几倍,上桌的那一刻,更是感受到味蕾在舌尖蹦迪!

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        湛江一口蚝
        黄同茄社区烧烤店的湛江一口蚝也是不容错过的一大美味,喜欢原汁原味的,点清焖准没错。另一种烤生蚝烧烤的经典口味,非蒜蓉莫属。众所周知,生蚝的品质随着季节的变化波动很大,黄同茄烧烤店的老板坚持每天亲自去挑选食材,黄同茄精选湛江生蚝,净化度高,海水咸度适,入口是海水的清新,最后是丝丝回甘。一口咬下去,蒜香味和生蚝的鲜美充斥着整个口腔,渐冷的天气,来上几个热乎乎的汁水四溢的烤生蚝,美滋滋的。

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        烤鱼端上来时还在咕噜冒泡,皮焦肉嫩的烤鱼躺在酱汁里,铺上一层辣椒、蒜蓉香味扑鼻。筷子轻轻地拨开一层调料,硕大肥美的烤鱼呈现眼前,冒着热气散发诱人香味,轻轻架起一块带皮的鱼肉,鱼皮香酥脆爽,鱼肉细嫩滑口,裹上酱汁后又是别样的风味。

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        店内的各种肉串和蔬菜烤物也是好评如潮,选择困难症的小编巴不得每样都点上一份,一次性吃个够!

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        看完这篇文章,如果你睡不着了,想找人聊天喝酒了,大概就是想吃烧烤了,直接到家楼下的黄同茄社区烧烤来吃一顿,随时安抚你饥渴的味蕾~

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