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精致生活，从一瓶好“油”开始 为了更有品位、更美好的生活，我们每天忙碌奔波。其实，精致生活很简单——赋予日常生活仪式感，用心认真对待生活的每一处细节创造它、热爱它并享受它。 精致生活，首先从“吃”开始。“地中海甘露”西班牙橄榄油，舌尖上的美餐伴侣，和你一起品味生活的美好。 橄榄油是欧洲人食用油中必不可少的高级油品。世界三大著名橄榄油产区均集中在地中海沿岸，分别是：西班牙安达卢西亚产区、意大利西西里岛产区、希腊克里特岛产区。 提到西班牙，有三种美味世界闻名：火腿、葡萄酒、橄榄油。其中，橄榄油不仅是食材，更是历史的见证者。 西班牙的斗牛和足球闻名世界。然而，西班牙斗牛在13世纪才出现，西班牙足球兴起也不过百年时间。橄榄油与西班牙的渊源则要追溯到公元前2000年，它见证了西班牙的荣辱兴衰。 前罗马时期，人们已经开始在西班牙南部种植油橄榄了。据说，在古罗马时期，只有贵族和富人才能使用橄榄油。公元1世纪地中海地区出现了橄榄油交易。 国外营养学家最称誉的健康膳食模式是“地中海饮食“，“地中海饮食”的一个重要组成要素，就是居民每天食用橄榄油。 橄榄油虽属油脂，但脂肪含量低，胆固醇含量更少。西班牙的医生建议，患有肥胖症的人或血脂高、胆固醇高的患者食用橄榄油。 橄榄油是替代其他食用油的高级食用油，满足了大家对精致生活的更高追求，其营养成分是一般食用油的两倍左右。橄榄油不仅可以烹调，还可以直接饮用，可以促进肠胃蠕动、治疗便秘等。 对中国人来说，煎炒烹炸的传统烹饪方式难以改变，可是用西班牙原装进口橄榄油替代普通食用油，就能起到意想不到的保健效果。除了食用，这种高档进口橄榄油外用也很不错。 随着经济水平的提高，加上消费升级，中产阶层人群已成消费主场，他们拥有一定的物质基础，对生活品质有较高的要求。进口商韶杨国际“寻味全球”，将西班牙著名橄榄油品牌“斐琳娜”引入中国，满足中产阶层对高品质生活的需求，从一瓶好“油”开始帮助消费者塑造健康、优雅的人生。 斐琳娜，源于一个美丽的传说。 在西班牙安达卢西亚腹地，有一个古老的小镇——Ronda（龙达）小镇，处于马拉加(Málaga) 省东北，诞生于罗马帝国时代。这个伫立于750公尺高的悬崖之上的城堡小镇，被誉为“天空之城”。 相传Ronda（龙达）城堡的斐琳娜（FALONA）是一位美丽善良聪颖勤劳的公主。她发明了很多在当时极为先进的工具和技术，极大促进了生产力的发展，改善了当地百姓的生活。 在斐琳娜公主精神的影响下，龙达小镇经过几千年的发展，逐渐成为西班牙南部著名的山城。一幢幢西班牙特色的白色小屋矗立于青山之巅，脚下便是刀砍斧削的百丈深渊，这可能是全世界最不可复制的精致，被许多人称为一生最值得去的地方之一。 诗人赖内·马利亚·里尔克这样描述西班牙龙达古城：“我一直在流浪，寻找梦中的城市，终于在龙达找到了！” 龙达所在的马拉加省正属于安达卢西亚大区，是西班牙乃至世界最著名的橄榄油产区。为纪念斐琳娜公主，彰显她高贵善良的品质，当地著名橄榄油生产商Aceites Málaga S.L于1968年创立“斐琳娜”橄榄油品牌，专注高端产品——特级初榨橄榄油的生产。 斐琳娜特级初榨橄榄油，是由精选的新鲜橄榄果，经清洗后在常温下经物理压榨、过滤而得到的第一道油，不经高温，不添加化学成分，保留了橄榄果的特有果香和丰富营养，既是极富营养的食用油，又是果香浓郁的纯天然果汁。 世界上只有2%的橄榄油能达到严格的特级初榨（Extra Virgin）标准。特级初榨橄榄油酸度小于0.8%，是橄榄油中最高级、最天然、最健康的。 特级初榨橄榄油颜色黄中透绿，闻起来有股诱人的清香，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。橄榄油怎么用？不妨试试这些方法。 1、用橄榄油煎炸。橄榄油因为其抗氧化性能和很高的单不饱和酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定，不像普通食用油在高温下产生易致癌物质。橄榄油的烟点远高于其他常用植物油，反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。 2、用橄榄油烧烤煎熬。橄榄油同样适合用来烧烤煎熬，会散发出诱人的香味。比如用橄榄油做鸡蛋炒饭或做烧烤。 3、用橄榄油做酱料和调味品。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂，可以保护新鲜酱料的色泽。橄榄油可以直接调拌各种素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可涂抹面包和其他食品，口感爽滑，味道清香。 4、用橄榄油腌制。在烹饪食物前先用橄榄油腌过，可增添食物的系之感，烘托其他香料，丰富食物口感。 5、用橄榄油烘培。橄榄油还可用于烘培面包和甜点，远比奶油味道好。 6、用橄榄油煮饭。煮饭时倒入一匙橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。 7、饮用。每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病，减少动脉血栓形成。特别对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。 精致生活体现在完美的细节，以后的日子里，用高品质的橄榄油营养你的家人和自己吧！ 斐琳娜橄榄油，礼献懂生活的你！ 斐琳娜橄榄油，给家人最好的爱！
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