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1、食材明细：鸡蛋2个，猪肉50克，胡萝卜50克，竹笋50克，大白菜30克，木耳30克，盐适量，生抽适量。 2、猪肉切丝用料酒和糖拌匀，锅中倒油翻炒变色盛出备用。 3、竹笋用开水煮一下切丝备用。 4、炒锅倒油爆香葱姜，放入切好的白菜，胡萝卜，笋，木耳翻炒均匀备用。 5、取一个砂锅，放入所有炒好的食材。 6、加入高汤和辣椒煮上10分钟。 7、加入一勺味极鲜。 8、再加入2勺香醋，盐继续煮5分钟。 9、再加一些胡椒粉。 10、用水淀粉勾芡，使汤变稠。 11、再把打散的蛋液倒入搅拌均匀。 12、最后加鸡精，香油，蒜苗关火。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！ 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
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