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豆瓣酱炒年糕的家常做法

2022-12-10 08:13| 发布者: zxw777| 查看: 69| 评论: 0

摘要: 1、豆瓣酱两勺,年糕一包。 2、准备年糕一包,切段。 3、开水煮几分钟,至年糕发软。 4、沥水备用。 5、凉锅加入豆瓣酱,放入葱姜丝炒香(凉油豆瓣酱不会暴油)。 6、加入年糕翻炒,放入适量番茄酱,少放盐,加入调料 ...

1、豆瓣酱两勺,年糕一包。

2、准备年糕一包,切段。

3、开水煮几分钟,至年糕发软。

4、沥水备用。

5、凉锅加入豆瓣酱,放入葱姜丝炒香(凉油豆瓣酱不会暴油)。

6、加入年糕翻炒,放入适量番茄酱,少放盐,加入调料,豆瓣酱本身世比较咸的。

7、出锅前加入适量白糖提鲜,翻炒均匀即可出锅!


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