|
1、首先我们选用的鸡胸肉，将两块鸡胸肉切成肉块，一定要顺着肉的纹理切开哦，这样后面撕肉丝的时候才容易撕下来。 2、将切好的鸡胸肉块放入锅中烧开的热水中，然后将鸡肉煮至变色，关火盖上锅盖焖煮15分钟。这样鸡肉不会变柴而且口感杠杠好。焖煮十五分钟过后，将鸡胸肉块放入冰水中冷却。 3、在冷却鸡胸肉的过程中，我们准备两根小黄瓜洗干净，然后切丝备用。 4、冷却过后的鸡胸肉，用手撕成鸡丝，撕开的越细越好，这样鸡丝会更入味。 5、既然是凉拌菜，怎么能少得了调料呢。我们拿出一个小碗来调制调料，碗中加入一勺白糖，一勺香醋，两勺酱油，三勺煮过鸡胸肉的汤水搅拌均匀。 6、最后拿出一个大碗，把鸡丝，黄瓜丝还有调制好的料汁一起倒入碗中搅搅搅搅搅拌均匀，然后静置一会，让食材入味。 7、最后拿出一个好看的盘子，把凉拌好的鸡丝菜盛入盘中，配上一碗米饭或者其他主食，想想就很美味。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！ 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
GMT+8, 2025-5-5 04:38 , Processed in 2.855774 second(s), 25 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2025 Discuz! Team.
滇公网安备53011102001243号
