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1、将普通的面粉调配成低筋面粉时，先准备一些中筋面粉，然后加入一点淀粉，比例按照4：1进行混合，然后搅拌均匀，混合好后就会变成低筋面粉了。家里有玉米淀粉的话在，在普通面粉里面加入25%的玉米淀粉就可以变成低筋面粉。 2、如果想要筋度再低一些的话，可以再加点玉米淀粉。如果是高筋面粉变成低筋面粉的话。 3、制作低筋面粉有许多方法，还可以将面粉铺放在蒸布上面，然后放入蒸笼里，用另一张蒸布把面粉盖起来，再盖上一张吸油纸开大火蒸30分钟，之后取出来晾干，这样就变成了低筋面粉。 4、不过，用普通面粉制作成低筋面粉，总是会与低筋面粉的味道相差一些，所以，如果需要用到低筋面粉，最好去超市里购买一袋，这样使用起来更方便一点。还有一种方法，就是将面粉直接倒进锅里炒制或者放进微波炉里烘烤，这样面粉就会完全失去筋度，从而变成低筋面粉。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！请阅读者自行辨别 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
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