1、浑浆豆花：这种豆浆，因不加石膏或盐卤，所以既无卤水味也没有苦涩味，而具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的的特点，配以当地特有鲜辣调料，别有风味。 2、家常豆腐：此菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料，就 ...

制作干煸豆角需要将豆角洗净，去除两端的筋，掰成5厘米的小块。锅中烧油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒，放入豆角和白糖，翻炒均匀后出锅。 干煸豆角做法及步骤 准备食材：豆角、猪肉、大蒜、干辣椒、豆 ...

切好的芒果、小番茄、洋葱、胡萝卜、火龙果、梨和苹果放在一起搅拌块均匀后，放在紫甘蓝丝铺底的盘子内，最后淋上沙拉酱，这样一份美味的蔬菜沙拉就完成了。 蔬菜沙拉的制作方法 准备食材：紫甘蓝、洋葱、胡萝 ...

最佳答案：一种用黄豆制作的小吃，个别会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆加入盐卤或石膏，凝结成非常稀软的固体即为豆花。 豆花又叫豆腐花、豆腐脑，是一种用黄豆制作的小吃，个别的 ...

在制作鸡排的时候，首先将鸡肉洗干净后切成片，再用刀背在鸡肉上敲打半分钟，将其放在加盐和鸡蛋液的混合液中搅拌，再放入适量的淀粉抓匀后腌制一个小时左右，将腌好的鸡肉沾上面包糠，放在烧开的油锅中煎炸就可以。 ...

最佳答案：准备材料：面粉３００克、温水３６０克、盐适量、卤鸡胸肉一块、辣酱适量、甜面酱适量。把面粉倒入空盆，放入１克盐、温水，搅拌均匀后面糊过滤。卤鸡胸肉撕成条，加几勺辣椒拌匀备用。舀一勺面糊倒入锅中 ...

最佳答案：枇杷用盐水浸泡五分钟。将枇杷切半，去除果核、核下面的白色内膜、两头的蒂。锅中加水，没过枇杷，开火煮两分钟。放入冰糖，再煮五分钟，枇杷变软后关火，放凉即可。 枇杷果与冰糖的制作方法是： 1、枇杷 ...

最佳答案：能吃。吃法：将鸡蛋壳洗干净，放入微波炉高火加热至完全干燥变脆，取出冷却后，放在干净的平板上，用擀面杖碾碎，粉末越细口感越好。 鸡蛋壳能吃。吃法：将鸡蛋壳洗干净，放入微波炉高火加热至完全干燥变 ...

在凉拌莴笋的时候，先将莴笋切成丝，放入烧开水的窝里，再放在碗里加盐腌制半个小时，将腌好的莴笋沥干净水分，热锅下莴笋，再放入小米辣和盐等调味料，就制作完成了。 凉拌莴笋的做法 准备食材：莴笋、小米辣 ...

如果肉松面包是面包烤熟后用酱装饰上去的，保质期在24小时左右。如果肉松面包是装饰好后再烤熟的，一般保质期在48小时左右。如果面包外表发粘，具有酸坏的气味则不能再食用。说明面包已经过期，食用后会影响身体健康 ...

最佳答案：冷水泡十分钟，温水泡五分钟。经常食用海米可以帮助开胃，增强食欲；对于老年人来说，经常食用一些海米，对于增强身体状况有显著的作用；海米里面含有丰富的镁，镁对于心脏活动是有不错的调节作用，能够保 ...

制作鲫鱼汤首先要把鱼处理并清洗干净，在鲫鱼两面各划几刀后，将鲫鱼放入烧热的油锅内小火慢煎，再往煎至两面金黄的鲫鱼身上撒一些盐、汤汁放入几片姜片，然后加水大火煮10分钟，就可以往鱼汤内撒一点盐并取出鱼和料 ...

最佳答案：需要。新鲜的鱿鱼须外表会有一层略深的黑膜表皮，因为这层皮比较韧，烹饪不好会不好嚼。所以一般来说煮鱿鱼之前最好要把身上的黑皮去掉。 鱿鱼须上的黑膜需要去掉。新鲜的鱿鱼须外表会有一层略深黑膜的表 ...

清水煮豌豆煮15分钟即可。煮完后可以在盐水中焖半个小时，让其入味口感更好。干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天。用锅煮时，加水淹没豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关 ...

最佳答案：可以。樱桃可以冷冻保存，冷冻层的温度低，可以延长樱桃的保存时间，但樱桃冷冻时，其中的营养成分会有所流失，且樱桃的口感会变差，如果樱桃数量不多，建议不要放冷冻保存。 樱桃可以冷冻保存，冷冻层的 ...