大庆创业故事〡小小馒头揉来几十万元家业

18岁

我只身来到大庆

就为奔个好前程

搬砖、摆摊、卸货

起早贪黑忙

婚后

靠蒸馒头买房、供娃上大学

一天揉3000多个馒头

小日子蒸蒸日上

俺们两口子就像开花馒头一样

每天乐开了花！

说话的人名叫于德祥，今年57岁，通过创业攒下几十万元的家业，在大庆扎下了根。

开花馒头挺抢手

穷小子独闯大庆

“于大哥，还有馒头吗？老妈点名要吃你家的开花大馒头！”

3月3日6时许，记者来到位于龙凤区龙城街的“胜勇纯碱开花馒头店”时，顾客已经排成长队，两排蒸屉摞起近两米高，一旁是新出炉的烧饼。

“开花馒头来了！”话音未落，于德祥的妻子吕守华端着一屉馒头从厨房走了出来，热气腾腾的馒头，个个开花。

“一屉34个，一天能卖3000多个，上午卖货、下午和面、凌晨开蒸……”

于德祥，老家在安达农村，兄妹多日子挺苦，为了奔个好前程，18岁时身无分文的他跟着同乡来到大庆，他想闯出一片天地，替父母减轻负担，挣钱供弟弟妹妹读书。

于德祥说：“咱没技能，只能干体力活，工地搬砖、路边摆摊，啥挣钱就干啥，挣了钱不舍得花，都托人带回家，虽说苦点可赚得多，每天数钱的时候心里乐和，看到成群的楼房，我暗自发誓，将来买房做大庆人。”

这样的动作重复了20年

夫妻开店卖馒头

打工多年，于德祥总结出一个道理——打工只能糊口，想致富还得创业。

说干就干，他拿出所有积蓄，大半夜去批发市场批发菜，回来摆摊卖，加价也不高。卖不完的菜，就送给小区孤寡老人，渐渐地找他买菜的人多了，老实肯干的他也收获了爱情。

吕守华说：“我也是农村姑娘，摆摊时他经常帮我，一来二去就熟了，他长得瘦小不爱说话，可本分认干，我就相中他这点，身边人也说，跟他过日子，准保不吃苦。买两件新衣服，租了间房，我们就结婚了。”

成家后，于德祥干劲十足，尤其是孩子出生后肩上的担子重了，小两口一合计，城里人上班忙，没时间做饭，干脆出摊卖馒头吧，用面碱发面，一个一个揉，手工馒头大受欢迎，夫妇俩上午卖馒头、下午摆地摊。

生意越来越好，于德祥提出了开店的想法，可一年两万多元的房租让两人挺上火，最终，夫妇俩决定搏一搏，在龙凤区龙城街选了店面，前面开店、后面住人。

两口子虽然很累但每天都很开心

除了开花馒头还卖烧饼

年入10万元挺知足

于德祥说：“最开始卖馒头是迫于生计，谁也没想到一干就是20年，小馒头还卖出了名，起初，一锅馒头一天卖不完，如今一天3000多个馒头不够卖，一天光面粉就要七八袋，一年能赚10万元。”

一旁的吕守华笑着说：“是啊，刚开始挺难，本钱压得多，别人劝我们馒头小点、用料少点，可孩他爸说宁可店不开，咱也不能糊弄人，一晃就是20年，馒头没变小，反而变大了，我们花了40多万元买下了这家店，还买了房落了户，拿到房产证时我俩激动得一宿没睡，咋能不激动？咱也是大庆人了！”

腰包鼓了，日子好了，别人劝两人干脆雇人干，可他们却坚持开“夫妻店”，依旧自己动手，只卖纯碱馒头；孩子上了大学后，夫妻俩购置了各种机器，推出各种口味的烧饼和老式糕点。

采访结束时于德祥笑着说：“现在特别知足，累是累点，但哪有又挣钱又轻巧的买卖？顾客说我们家开花馒头好吃我心里就高兴，只要认干，日子就能好起来！”