浙江66岁葛老汉，21年前埋80坛散酒却遭嘲讽，如今翻出时众人沉默

浙江66岁葛老汉，21年前埋80坛散酒却遭嘲讽，如今翻出时众人沉默
一直以来，但凡爱酒之士对老酒非常痴迷，皆因老酒的口感要比同款新酒好得多。有人为了喝到正儿八经的老酒，不惜花高价去购买老酒，但结果往往不尽人意。
究其原因，如今的“老酒”太多了，让爱酒人士挑得眼花缭乱，可细品地话，这些老酒都是真老酒吗？非也，有很多老酒就是所谓的“噱头酒”。比如长毛酒，洞藏酒，土埋酒等。
不难看出，它们的噱头就在“长毛”、“洞藏”、“土埋”上，乍一听，乍一看，顿觉一款新酒，一旦长毛了说明放置时间很久，这无疑就是“老酒。大家伙愿意花高价去购买。

而洞藏酒和土埋酒看起来非常陈旧，加之商家和主播地宣传，也让大家信以为真，认为它们是真正的老酒。可事实证明，它们都是噱头十足，只是为了赚取巨额利润罢了。
究其本质，这些所谓的老酒都是香精勾兑酒，也就是食用酒精，食用香精和水的简单混合物，甚至还有可能是工业甲醇和水的简单混合物。久而久之，大家伙不再相信这些老酒。
不少人开始自己藏酒，比如将买来的酒企新酒埋进土里，等到若干年以后挖出来，无疑就是老酒。虽然很多人这么想，也这么干了，可是埋酒不仅是一门学问，也是有风险的。

要是懂得一款酒的属性，懂得藏酒，到头来你可能会得到一款正儿八经的老酒。要是不懂又不学，加之胡乱操作，到头来你指定浪费了钱，浪费了精力。说到这里，笔者想起一则事例。
就在前不久，笔者上网时看到了一篇和藏酒有关的文章，由于我对白酒很感兴趣，故二话不说打开后看了看，顿觉文章中的相关经验教训值得学习，在此不妨分享如下。
此文标题是《浙江66岁葛老汉，21年前埋80坛散酒却遭嘲讽，如今翻出时众人沉默》那么，葛老汉藏酒的历程是什么？众人为啥会沉默？接下来，咱们不妨耐心一看。

如今，这位来自浙江的葛老汉已经66岁了，因为喜欢喝酒，故而对藏酒也产生了浓厚的兴趣。在浙江当地，葛老汉还是挺有名气的，就因为他藏成功了不被人看好的散酒。
葛老汉回忆说:就在21年前，我对酒企产酒不再青睐，原因就是那些酒企产得酒的酒质和口感越来越差劲，甚至有很多人喝完后出现了负面情况。为此，我也果断放弃了商家那里的新酒。
实在想喝，我就去寻找原酒厂之酒，久而久之，我觉得越来越多的新酒不香了，这才想起农村散酒。当时我就在想:能不能把散酒藏起来，让它变成老酒呢？话音刚落，有人开始反对。

可是我就是想尝试下，凭啥散酒就不能变成老酒呢？为此，我一次性购买了80坛散酒，买回家密封后藏在后院土地里。之所以买这么多散酒，是因为当时的散酒很便宜。
除此之外，要是运气好地话，或许能藏成老酒，具有一定的升值空间呢。可是，我藏完后，知道此事的人纷纷嘲笑我，说散酒不可能藏成老酒。就这样，我和他们在心里已经形成一个“赌约”。
就在前天，老家来了一个高价回收老酒的人，我这才想起来我也有藏酒。于是跑到后院将其全部翻出，回收人士鉴定后说:你打算卖这些酒吗？听到这里，众人皆沉默了。

后来，这些散装老酒以50000多块钱成交。以上是浙江葛老汉的藏酒历程，看完后大家有何感想呢？要是大家对老酒比较痴迷，在此推荐一款新酒，同时也是一款老酒。
此酒名曰“国康1935”，是茅台镇国康酒业新酿的大曲坤沙酱酒，又被行家称之为老酒，是因为此酒的基酒为10年老酒，而且需要陈放6年方可问世。如今，这款酒备受青睐。
究其原因，一是酿造者十分厉害，他是原茅台酒厂副总工程师，原茅台研究所前所长陈兴希老师，由于此人在酱酒工艺方面造诣极深，此酒又是他的代表作，故而受到了极力推崇。

二是价格也十分亲民，还不到200块钱一瓶，入口棉柔回甘，细品时花果香比较明显，落口幽雅厚实，入腹没有刺痛和灼烧之感，喝完后令人陶醉不已，温润别致，美不胜收。
好了，今天就说到这，对于葛老汉藏散酒，你是怎么看的？不妨留言哦。

转自今日头条优质自媒体
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