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土豆能有多好吃?这个做法你一定要试试,外脆里绵太香了

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zxw88 发表于 2022-9-3 16:07:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
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土豆到底能有多好吃?自己做做土豆小圆就知道啦!在孤独的的美食家里面可是能让叔瞬移的街头美食哦。我们今天就来复刻还原一下。
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你需要准备的材料有:土豆1个(约350克),蛋液适量,玉米淀粉适量,芝士粉10克,盐1克
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把土豆改刀成小块的样子,隔水大火蒸熟。
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等到土豆变得软绵绵的时候,加入芝士粉和盐,碾成土豆泥。
没有芝士粉也可以加黑胡椒啊,或者是色拉酱也很好,按照自己喜欢的口味来调整吧。或者你们还能加点咸蛋黄?
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拌好之后先放凉,被烫着的话不报销医药费。带上小手套,揪出小球球,捏得圆圆的。
然后丢进玉米淀粉里面滚一圈,裹上一层蛋液再丢进玉米淀粉里面滚一圈。
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油温6成热,保持中小火,下锅油炸它,变成金黄色以后捞起。
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土豆小圆完成!金黄酥脆的外皮,一口咬开就是绵绵的土豆泥,太好吃了吧。
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如果你喜欢今天的食谱,别忘了帮我点个赞和在看,这是我创作的动力来源!感谢大家一直以来的支持和鼓励。
完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方,随时可以给我评论留言,我看到都会及时回复您。

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