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5分钟就能搞定的牛肉大餐~助你提高免疫力

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zxw88 发表于 2023-1-12 02:40:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 IP:
 
杏鲍菇黑椒牛肉
【所需食材】
牛里脊、杏鲍菇
【调料】
黑胡椒粉、糖、盐、蚝油、生抽、食用油
【操作步骤】
1. 牛里脊、杏鲍菇切丁;
2. 牛里脊里放糖、盐、蚝油、生抽,抓匀入味,把牛里脊腌一下;
3. 起锅烧油,放杏鲍菇丁,炒成金黄色后放牛里脊丁,等牛肉炒熟,放黑胡椒粉调味即可。
五分钟孜然牛肉
【所需食材】
牛肉(黄瓜条)、鸡蛋、金针菇、胡萝卜、青笋、洋葱
【调料】
孜然烤肉酱、淀粉、料酒
【操作步骤】
1. 牛肉条里放孜然烤肉酱、料酒、蛋清、淀粉,抓匀后腌制半小时;
2. 锡纸上放洋葱、胡萝卜、青笋、金针菇和腌好的牛肉,四周封好口,折成锡纸包;
3. 把折好的锡纸包放在平底锅里,盖盖后中火加热五分钟即可。
【营养专家】
贾凯
首都医科大学附属
北京朝阳医院
营养科 副主任医师
【牛肉营养小贴士】
来源: CCTV生活

转自今日头条优质自媒体
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