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日本的实体店干掉了电商,为什么中国的实体店就在挨电商毒打?

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zxw88 发表于 2022-7-25 01:54:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
如果今天你开的是超市。对不起,人家一个月只能买四次。如果今天你开的菜场人家可以来三四次,如果是餐厅可以来九十次,那么问题可怕的就在这里,盒马鲜生开了餐厅。
开了菜场,顺便做超市,它首先在他的品类规划上,频次就能比你高,事实上,这一套只要讲到这一套,更准确的其实不是讲盒马,更精确的适合讲永辉超市,因为这一套不是盒马鲜生发明的,其实是永辉超市发明的。
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永辉超市本来以前开了个小店,当它发现有个特征,到我家来买东西的人怎么手上都拎着菜,但既然人家买先买菜,再到我店里买东西,到我超市买东西,那我何不我超市也可以开始卖菜呢?所以呢,永辉超市第一阶段就是开始先有超市加上菜场,成功了。
乌泱泱的就做大,并且开了很多的店都成功了。然后呢,后来他们又发现奇怪,为什么中午吃饭的时候,晚上吃饭的时候,那个超市里的人就乌泱泱往外走,超市就将进去几个小时都是空的,这咋回事呢?
所以接着永辉超市又在菜场的中间,直接给你搞成餐厅,那么那么就代表着什么,那就代表着什么概念?就是到了中午吃饭的时候,饭点到了十一点半,本来原来呢,我店里的人是往外走,但是今天我变成餐厅以后,十一点半这个时间,所有的人是往内走,对不对,就这个逻辑,重点是他餐厅还卖得不贵。
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他如果一旦卖得贵,那就跟别的餐厅比,还有优势没有了呀,我要的是靠超市挣钱啊。我何必要靠餐厅挣钱呢?所以在永辉超市的眼里,岂不就是我要靠超市盈利,单靠菜场为我带来流量?
他们发现菜场能带来的流量只有早晨,到了中午晚上没有办法让他接着再开始中网餐厅跟上,所以他来为他带来全天的流量,并且不仅仅是带来全天的流量,比原有的超市频次更高,但很多不是,很多的人不会在品类这个层面去思考问题,他只会牙膏打折,毛巾打折。
你打也没用,这人都不来,你怎么打,各位这个才是,但是呢,今天的盒马鲜生是新零售的代表,它不仅仅是这样,他同时还有怎样呢?同时还有就是餐厅之外有外卖。所以这个外卖就是30分钟送到,那么代表今天你不需要来我店里,你只要在家就可以,所以,它的延展就从店内延展到店外。
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所以如果你去看一看,你会发现盒马鲜生的顶上都是有各种轨道的,各种轨道上面都吊着各种篮子,为什么?因为后面是退货中心,前段男子的尽头就是外卖小哥,所以你不需要来我店里,那么我的这个频次就不再是三四次,也不再是九十次,而是随时都可以。
同时他还给你先搞个APP,那么这个APP是什么概念呢?比如说你店内能够陈列的商品如只有5000种,但是它的APP上面可以呈现50万种。
无非多增加几张图片而已,那么就最后什么都有,所以马云说有一天能够打败淘宝天猫的时候,那先生就是线上线下一体化的这种,那么就不再是随时随地,而是随想随要这里都有。
所以有没有发现这些互联网公司冲到线下来开店,一开始思考问题的方式跟我们就是不一样,有人说,盒马鲜生其实不挣钱的,他要挣钱干嘛?他在一家互联网公司。
这家互联网公司去线下开店,从他们的出发点本质上来说,就如同过去在线上烧钱获得用户数是一模一样的,没有任何区别,而且他们的做法可以这么说,盈利的速度会更快。所以请注意,你看到盒马鲜生没有任何的负面问题不用讲了,只有一个问题,就是变速扩张太快,导致管理跟不上,你觉得呢?

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