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五道夏季必备菜的家常菜教程分享给大家

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zxw88 发表于 2022-7-24 21:58:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
1,丝瓜
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丝瓜炒鸡蛋
主料:丝瓜, 配料:鸡蛋
调料:盐,鸡精
1,丝瓜去皮切片,鸡蛋三个打散备用。
2,锅留底油下入鸡蛋煎熟装起来
3,锅留底油下入丝瓜偏炒下入鸡蛋调盐,鸡精炒制断生即可。
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2,苦瓜
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苦瓜炒肉
主料:苦瓜, 配料:肉片。
调料:盐,鸡精,生抽。
制作过程
1,苦瓜去籽切片,五花肉切片。
2,锅留底油下入肉片偏炒下入苦瓜偏炒调盐,鸡精,生抽炒制断生即可。
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3,生瓜
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生瓜炒肉
主料:生瓜, 配料:五花肉
调料:盐,味精,生抽。
制作过程
1,生瓜切片,五花肉切片
2,锅留底油下入五花肉偏炒下入生瓜偏炒调盐,味精,生抽,偏炒淋水炒制断生即可。
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4,冬瓜
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冬瓜排骨汤
主料:冬瓜, 配料:排骨
调料:盐,鸡精,葱花。
制作过程
1,冬瓜切块,排骨坎成块 。
2,排骨放高压锅压八分钟取出下入冬瓜压两分钟调盐,鸡精撒葱花即可。
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5,辣椒
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辣椒炒火腿肠
主料:辣椒,配料:火腿肠
调料:盐,鸡精,生抽
制作过程
1,辣椒滚刀切块,火腿肠切片。
2,锅留底油下入辣椒炒半熟下入火腿肠调盐,鸡精,生抽翻炒装盘即可。
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