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尖椒怎么炒鸡胗

2022-11-30 07:31| 发布者: zxw777| 查看: 69| 评论: 0

摘要: 准备食材:鸡胗200g、朝天椒300g、食盐适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、生粉适量。 尖椒洗净去籽切块;鸡胗洗净,切片,用料酒和盐、生粉腌制15分钟。 锅烧热,放少许油,放入鸡胗,煸炒变色,盛出备用。 放 ...

准备食材:鸡胗200g、朝天椒300g、食盐适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、生粉适量。

尖椒洗净去籽切块;鸡胗洗净,切片,用料酒和盐、生粉腌制15分钟。

锅烧热,放少许油,放入鸡胗,煸炒变色,盛出备用。

放入尖椒翻炒,翻炒变软,放盐、味精。

放入煸炒好的鸡胗;放入生抽豉油;翻炒几下即可。


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