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鱼丸怎么做

2022-11-30 07:19| 发布者: zxw777| 查看: 63| 评论: 0

摘要: 最佳答案:准备材料:巴沙鱼570克、葱姜水50克、蛋白1个、盐7克、胡椒粉1克、糖2克、玉米淀粉50克、味精适量、冰水半锅。鱼肉切断放入破壁机,加葱姜水,搅拌两分钟。鱼泥中放入玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋白、味 ...

最佳答案:准备材料:巴沙鱼570克、葱姜水50克、蛋白1个、盐7克、胡椒粉1克、糖2克、玉米淀粉50克、味精适量、冰水半锅。鱼肉切断放入破壁机,加葱姜水,搅拌两分钟。鱼泥中放入玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋白、味精,搅拌均匀。用手将鱼泥挤成丸子。把丸子倒入锅中,中火煮熟即可。

鱼丸怎么做

鱼丸做法:

1、准备材料:巴沙鱼570克、葱姜水50克、蛋白1个、盐7克、胡椒粉1克、糖2克、玉米淀粉50克、味精适量、冰水半锅。

2、鱼肉切断放入破壁机,加葱姜水,搅拌两分钟。

鱼丸怎么做

3、鱼泥中放入玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋白、味精,搅拌均匀。

鱼丸怎么做

4、用手将鱼泥挤成丸子。

鱼丸怎么做

5、把丸子倒入锅中,中火煮熟即可。

鱼丸怎么做


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